Potraviny s kolagenem: co jíst, aby se vaše kůže, klouby a vlasy lepšily

When you think about kolagen, je to nejhojnější bílkovina v lidském těle, která drží dohromady kůži, klouby, vlasy a dokonce i střeva. Also known as bílkovina pro mládí, it je základní stavební kámen pro elastickou pleť, pohyblivé klouby a silné nehty. Nejde jen o doplněk stravy v kapsli – kolagen můžete dostat i z kuchyně. A ne, není potřeba kupovat drahé prášky, když víte, co hledat v obchodě.

Nejlepší zdroje rybího kolagenu, je to nejčistší a nejlépe vstřebávaná forma, která působí přímo na kůži a klouby. Najdete ho v pečeném losose, štouce nebo v rybí vývaru – ten, který se vaří dlouho, až se kosti rozpadnou. Také vývary z kostí, zejména z hovězí nebo kuřecí, obsahují přirozený kolagen, který se uvolňuje během pomalého vaření. Pokud jste v čase, zkuste koupit sušené kosti nebo kostní vývar v lahvičce – je to stejně účinné jako domácí varianta. Nezapomeňte na zeleninu, která pomáhá tělu kolagen vyrábět: rajčata, papriky, brokolice a citrusy jsou plné vitamínu C, který je klíčový pro jeho tvorbu.

Co se týče kolagenu pro klouby, je to nejen pro starší lidi – každý, kdo chodí, běhá nebo se hýbe, by ho měl mít v dietě. Pokud vás bolejí kolena nebo kyčle, zkuste přidat do jídelníčku vývar z kostí až třikrát týdně. Nezapomeňte, že kolagen pro pleť a vlasy funguje stejně – vývar, ryby a vitamín C jsou vaše nejlepší přátelé. Není potřeba hledat nějaký „magický“ produkt. Stačí znát základy a vědět, co v kuchyni hledat.

Co je důležité: kolagen z potravin nefunguje okamžitě. Potřebujete ho užívat pravidelně po několik týdnů, aby se objevily výsledky. Ale když už začnou přicházet, uvidíte je – kůže bude měkčí, klouby se pohybují snadněji a vlasy přestanou padat. A to vše bez tablet, bez reklam a bez toho, abyste museli měnit životní styl úplně.

V níže uvedených článcích najdete všechno, co potřebujete vědět: jaký kolagen je skutečně účinný, kdy začít ho užívat, jak ho doplnit přirozeně a co dělat, když ho vaše tělo nevstřebává. Nejde jen o krásu – jde o to, aby vám tělo fungovalo lépe, každý den.